Bolsa para tortillas de tela de algodón tejida a mano de Oaxaca, México, "Calentador en alabastro"

Especializada en ropa de cocina, descendiente zapoteca. Olga Jimenez teje este calentador de tortillas de algodón color marfil en el telar de cintura en un proceso que data del siglo XVI. Creada por primera vez en lo que hoy se conoce como México, la tortilla juega un papel por excelencia en la cocina de América Central y del Norte, con una presencia cada vez mayor en otros continentes. Los porta tortillas, comúnmente utilizados para conservar tortillas frescas y calentarlas en el microondas, van de la mano con el pan plano favorito del hemisferio occidental.