Espátulas ranuradas de madera hechas a mano (par), "fritura guatemalteca"

"Estas espátulas ranuradas son ideales para voltear huevos, panqueques o verduras en una sartén. Como están talladas en madera, no rayarán las sartenes". Peten Wood Artisan Sculptors Cuéntanoslo con evidente orgullo. Tallan el par a mano en madera de manchiche, una madera dura guatemalteca que por naturaleza tiene un color rojo bruñido y cuyas vetas forman innumerables patrones.

Lavar a mano con agua y jabón. Nunca use un lavavajillas ni exponga la madera a fuentes de calor o agua, ya que podrían deformarla. Para renovar el brillo, pule la madera con aceite vegetal y un paño suave.